Выращивание рыбы: инструкция, с чего начать разведение рыбы и как правильно ее содержать

Выращивание рыбы, как начать? Советы по созданию рыбной фермы с нуля, как бизнеса в 2021 году

Выращивание рыб в пруду, бассейне или садковым способом поможет владельцу обогатиться.

Доход зависит от многих факторов: Сорт рыбы, глубина водоема и температура воды, правильная технология выращивания рыб и другие.

Содержимое обзора

Какой вид выбрать

Перед подготовкой водоема, необходимо определиться с сортом рыбы. Ведь каждый вид требует определенных условий, кормов и технологий разведения.

Идеальным вариантом для разведения является карп. Он неприхотлив, но любит тепло, поэтому его необходимо держать при температуре 18-28 градусов Цельсия. В такой воде карп будет быстро расти. Следует придерживаться концентрации кислорода от 5 мг/л. Кислотность — pH 6,5-8,5.

  • Для разведения достаточно купить мальков на рыбоводческой ферме. Также можно купить годовиков и заселить весной и выловить осенью.
  • Еще одно достоинство карпа — всеядность. Их кормят кормосмесями из костной муки, жмыха, зерновых и т. д.
  • Из-за того, что самки отличаются высокой плодовитостью, для размножения потребуется лишь несколько рыб мужского и женского пола.
  • Половозрелыми они становятся в 3 года. Взрослых особей помещают в отдельный пруд площадью 5-10 квадратных метров и глубиной 30-50 сантиметров.

Следует знать, что этот вид впадает в зимнюю спячку.

Именно поэтому необходимо поддерживать температуру воды на уровне в 0 градусов. Также для зимовки нужно подготовить специальный пруд глубиной 2 метра. Воду необходимо аэрировать.

Серебряный карась

Еще один хороший вариант для разведения. Легко переносит большие колебания температуры и кислотности, недостаток кислорода и даже зиму.

  • Питается моллюсками и ракообразными, но они могут быстро закончится, поэтому следует добавлять в водоем органические удобрения.
  • Благодаря им образуются естественные корма, так как искусственные рыба потребляет неохотно.
  • Выращивание товарной рыбы может длиться 3-4 года.

Особой популярностью у рыбоводов пользуется гибрид карася и карпа. Он отличается высокой живучестью и неприхотливостью к кормам.

Толстолобик

Разводят два вида: белый и пестрый. И тот и другой любят теплую воду, поэтому ее температура должна достигать 25-27 градусов. Уровень кислорода — не меньше 5 мг/л. Следует держать в неглубоком пруду.

  • Белый толстолобик питается водорослями, поэтому его можно выращивать при высокой плотности.
  • Пестрый предпочитает зоопланктон, которого в прудах обычно меньше, чем водорослей.
  • Из-за этого их плотность посадки должна быть ниже. Однако его можно разводить в одном водоеме с карпом.

Радужная форель

Из-за своего хорошего вкуса и достаточно легкого процесса разведения, форель является одной из самых лучших рыб для начинающего рыбовода.

  • Данный сорт может расти в прохладной воде при температуре 16-18 градусов.
  • Однако, если температура будет превышать отметку в +22 градуса, рыба перестанет питаться и расти.
  • Уровень кислорода следует держать на отметке в 10-12 мг/л.
  • Кормить можно стрекозами, лягушками и мелкой рыбой.
  • Также форели можно давать и корма с высоким содержанием белка.

Может обитать как в пруду, так и в бассейне.

Осетровые

Сюда относятся белуга, бестер и веслонос. Температура воды должна быть в пределах 20-25 градусов Цельсия. Спокойно переживают зиму подо льдом.

Бассейны для выращивания рыбы стоит делать проточными.

Является отличным вариантом для разведения в жарких регионах. Выдерживает температуру до +30 градусов. Хорошо переносит недостаток кислорода.

  • Питается мелкими рыбешками.
  • Тяжело содержать, так как «корм» дорогой.
  • Но если его достаточно, то щуку можно выращивать в одном водоеме с карпом или карасем.
  • Зимой не спит, уходит на глубину.

Угорь

Самый ценный сорт из-за прекрасных вкусовых качеств. Хорошо размножается при температуре от 22 до 28 градусов. Уровень кислорода — 6 мг/л. Плотность посадки может достигать 2 тысячи особей на один квадратный метр.

  • Кормить можно мелкой рыбешкой и лягушками.
  • Также хорошо подойдут смесевые корма и влажные пасты, производящиеся в Европе.
  • Пруды для них делают длинными и узкими.

Оборудование для выращивания рыбы требует больших затрат, поэтому стоит дважды подумать перед тем, как начать разводить угря.

Является экономически выгодным вариантом из-за своей неприхотливости и быстрого роста.

  • Следует содержать при температуре 20-25 градусов.
  • Уровень кислорода — 7-11 мг/л.
  • Питаются лягушками, моллюсками и червями.
  • Можно давать пастообразные смеси и корма для форели.

Можно выращивать как в прудах, так и в бассейнах, но необходимо обеспечить более интенсивный режим кормления.

Как выращивать рыб в прудах

Если на участке уже имеется пруд, то его можно использовать для выращивания рыбы. Если водоема нет, то его можно легко его возвести.

Для этого необходимо учитывать следующие особенности:

  1. Пруд должен располагаться в низине, если ее нет, то потребуется выкопать яму не меньше 1 метра в глубину.
  2. Выбранное место должно большую часть дня находиться в тени. Также ее можно создать искусственно.
  3. Дно необходимо зацементировать. После того, как цемент высохнет, поверхность дна нужно покрыть специальной пленкой, благодаря которой искусственный пруд прослужит дольше. Также с ее помощью можно будет легко очистить водоем от мусора.
  4. Заполнить пруд водой на треть, это расправит пленку. После этого можно приступать к оформлению дна.
  5. После завершения технических работ, можно полностью заполнить водоем.

Как выращивать рыб в домашних условиях

Есть 3 способа выращивания рыбы в домашних условиях.

Экстенсивный метод

Самый экономически выгодный способ, так как не нужно приобретать корма: рыба питается за счет кормовой базы пруда.

Данный способ применяют в теплых регионах и в больших водоемах, в которых кормовая база позволяет разводить несколько видов рыб.

Интенсивный метод

Рыба кормится искусственными кормами и удобрениями. Интенсивная система выращивания рыб делится на несколько технологий, которые применяют на крупных предприятиях: традиционная, непрерывная, высокоинтенсивная и метод выращивания товарных сеголетков.

Полуинтенсивный метод

Используя этот способ, рыбоводы кормят рыб как натуральными кормами, так и специальными искусственными кормосмесями.

Такой метод выращивания позволяет экономно использовать натуральную кормовую базу и ускорить рост рыб.

Как организовать бизнес по разведению рыбы в домашних условиях

Рыбоводство – отрасль сельского хозяйства, в рамках которой выполняется несколько основных задач: производство промысловой рыбы, пополнение продуктового запаса региона, сохранение редких видов рыбы. Как правило, эти задачи решают крупные рыбоводческие хозяйства. Однако сегодня предприимчивые люди имеют возможность организовать разведение рыбы в домашних условиях как бизнес – небольшой, но надежный. Что для этого понадобится, и на какую прибыль может рассчитывать рыбозаводчик, мы расскажем в этом обзоре.

Как оформить бизнес

По законам РФ выращивание рыбы как бизнес является предпринимательской деятельностью, которая подлежит регистрации в ФНС. Цель такой регистрации:

  • Сбор в казну налогов и других обязательных платежей
  • Надзор за безопасностью производства и качеством продукции

Отсутствие указанного администрирования со стороны государства закрывает предпринимателю выход на крупные рынки. Рекомендуем прочесть о том, как зарегистрировать ИП самостоятельно и узнать, какой налог лучше для ИП с точки зрения минимизации затрат. Однако не всегда инициативные любители сельского хозяйства осваивают разведение рыбы как бизнес с целью скорейшего выхода на рынок с большими партиями готовой продукции.

Зачастую достаточно небольшого домашнего производства. Если у начинающего предпринимателя получилось наладить на приусадебном участке цикл по выращиванию от 1 до 2 тонн рыбы в год, то ему не обязательно регистрироваться в качестве предпринимателя, а можно продавать продукцию как излишки личного подсобного хозяйства (ЛПХ).

рыбный бизнес с нуля

Домашняя ферма – хороший старт для тех, кто начинает рыбный бизнес с нуля. В условиях ЛПХ у начинающего предпринимателя есть возможность:

  • Скопить стартовый капитал
  • Вникнуть во все тонкости производства рыбы
  • Получить опыт работы на региональном рынке, а также наладить связи с поставщиками расходных материалов для выращивания рыбы

Это тот золотой запас, который позволит фермеру в скором будущем выйти на новый уровень такого бизнеса, как разведение и продажа рыбы.

Как выращивать рыбу в домашних условиях

Разводить рыбу в домашних условиях можно несколькими способами:

  • В прудах
  • В бассейнах

Есть еще такой способ, как садковое разведение, но для того, чтобы его организовать, необходимо арендовать пруд. Водоем в аренду может быть передан только официальному субъекту хозяйственной деятельности, поэтому освоение садкового разведения рыбы придется отложить до момента регистрации в качестве предпринимателя.

Прудовое хозяйство

Для начала следует отметить, что пруд для разведения рыбы должен быть достаточно объемным: длина от 8 до 10 м, ширина от 6 до 4 м, глубина от 2 до 3 м. Наиболее неприхотливой рыбой, которая может жить в искусственном пруду, являются карп и толстолобик. Примерный бизнес-план для прудового рыбного хозяйства в условиях приусадебного участка включает в себя расчет затрат, доходов и ожидаемой прибыли. Расчет затрат:

  • Оборудование пруда – около 10 тыс. рублей (фильтры, аэраторы, насосы и т.д.)
  • Приобретение 50 кг малька карпа/толстолобика — около 7 тыс. рублей
  • Корм – около 7 тыс. рублей

Общие затраты составят около 30 тыс. рублей. Из 50 кг малька за сезон можно вырастить 1 200 кг рыбы. Оптовая стоимость живого карпа – около 50 руб. за 1 кг. Общий доход – около 60 тыс. рублей. Таким образом, прибыль первого года составит примерно 30 тыс. рублей. Это очень высокая рентабельность, и можно говорить о том, что разведение рыбы в пруду как бизнес – довольно прибыльное начинание.

Разведение рыбы в бассейнах

В домашних бассейнах выращивают более дорогую рыбу. Чаще всего это осетр или сом. Разумеется, в таком бассейне можно вырастить и карпа, но рентабельность такого производства будет значительно ниже. Примерный расчет затрат для домашней рыбной фермы по разведению осетра в бассейнах выглядит следующим образом:

  • Приобретение бассейна объемом 10 тыс. литров, а также фильтрующего и аэрирующего оборудования к нему – около 60 тыс. рублей
  • Оборудование для дополнительного обогрева и освещения бассейна в холодное время года – около 5 тыс. рублей
  • 500 штук малька осетра (цена одного малька — около 7 руб.) – 4 тыс. рублей
  • Затраты на корм – около 12 тыс. рублей

Общая сумма расходов составляет около 80 тыс. рублей. Вес осетра на продажу — от 500 г до 1 кг. Из 500 мальков при хорошем уходе вырастет до 200 кг живой рыбы. Закупочная стоимость живого осетра составляет около 1000 руб. за 1 кг. Таким образом, общая доходность – 200 000 руб. Прибыльность проекта – 120 тыс. руб. за сезон. При этом следует учесть, что в следующий сезон объем расходов будет значительно ниже.

Перспективы для рыбного бизнеса

Перед тем как открыть рыбный бизнес с нуля, предприниматель не всегда задумывается о переходе на промышленные масштабы. Но после освоения этого дела и получения первых прибылей есть смысл подумать о строительстве полноценной рыбной фермы. Да, создание собственной фермы – дело недешевое. Так, строительство ангара под бассейны для осетровых и полное оборудование с автоматизацией циклов может стоить около 500 тыс. долларов США. Это большие деньги и вряд ли найдется начинающий фермер, который готов так рисковать. Может ли бизнесмен в этом случае обратиться за помощью к государству? Да, может.

Важно! Действующей государственной программой поддержки малого и среднего предпринимательства предусмотрено, что небольшие фермерские хозяйства могут рассчитывать на помощь федеральных и муниципальных властей во многих вопросах ведения бизнеса.

Актуальные федеральные программы поддержки размещены на сайте Министерства экономического развития РФ economy.gov.ru.

Рыбный бизнес отзывы

Однако наибольшее количество программ предлагают именно региональные власти. Узнать о действующих программах по поддержке семейных фермерских хозяйств можно на сайтах региональных властей либо, обратившись непосредственно в местные центры по поддержке малого и среднего бизнеса. Большинство таких программ предусматривают для начинающих фермеров следующие льготы:

  • Существенное снижение процентных ставок по кредитам
  • Предоставление государственных гарантий под заем
  • Оплата участия в выставочных мероприятиях
  • Бесплатное обучение фермеров основам предпринимательства

Для того чтобы стать участником муниципальной или федеральной программы, фермеру необходимо:

  • Зарегистрироваться в качестве предпринимателя
  • Иметь собственный капитал в размере около 30% от необходимых вложений
  • Самостоятельно составить бизнес-план предпринимательского начинания
  • Иметь безупречную кредитную историю и быть законопослушным налогоплательщиком

Хорошо организованный рыбный бизнес, по отзывам предпринимателей, дает своему хозяину хорошие доходы и в короткое время позволяет выйти на самоокупаемость, поэтому если у вас есть предпринимательские идеи и силы для их реализации – не останавливайтесь, стройте прибыльное предприятие.

Юрий Муранов

Главный редактор #ВЗО. Работает на сайте с момента основания. Через Юрия проходят все тексты перед размещением на сайте. Быстро вникает в темы, на которые пишут авторы, включая финансовую, и следит за качеством публикуемых материалов.

Источник https://fermeragronom.ru/vyrashhivanie-ryby/

Источник https://vsezaimyonline.ru/rko/business-ideas/rybovodstvo.html

Источник

Источник

Author: tom

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.